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発酵野郎

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伊勢角屋麦酒社長の初の著書。店舗では何度も提供してきたイセカドのビール。まさか、本まで販売することになろうとは!!!熱く酵母を愛する男の話しです。びあけんの副読本としても良いですよ。(びあけん1級談)

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