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麹のおつまみ-塩麹・味噌・酒粕から作るお酒に合う「醸す」レシピ。
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著者 おのみさ
2012年5月池田書店発行
A5 112ページ
定価1320円 状態は美本です。
イラストレーターでもある著者ですが、この本は写真が豊富です。麹がお酒をよぶとのこと。
バーゲンブック(自由価格本)とは、出版社の意思により定価販売ではなく、割引が可能になった未使用の新品本のことです。 未使用の新品本ですが、商品状態は経年による劣化(色あせ、汚損等)があることもございます。 また、バーゲンブックであることを示すために、商品にシール貼付・捺印・線引きなどの処理がされています。
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