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アニミズムという希望 〔新装〕 講演録 琉球大学の五日間
¥2,200
著者 山尾 三省 解説 山極 寿一 四六判416頁2200円 2021年4月新装版第一刷 野草社発行(新刊です。) 近年、環境活動家グレタ・トゥーンベリさんの発言や、「人新世(アントロポセン)」という考え方が注目され、若い世代を中心に環境問題への関心があらためて高まっています。文明社会が地質や生態に重大な影響を与えたことを一因とする、台風・洪水・猛暑・森林火災などの自然災害が世界各地で発生。こうした深刻な気候変動や、新型コロナウイルス禍などの苦境に直面する中で、森羅万象の内に精霊、霊魂が宿るとする「アニミズム」の思想の見直しがはじまっています。 「新しい自分を見つけることが、新しい時代をつくることにまっすぐつながっている」と詩人である著者は言います。屋久島での自然生活から得たさまざまな体験と、古今東西の文学や思想、人文社会科学の知見をつなぎあわせながら進む語りの中で明らかにされるのは、文明の危機に向き合うひとりの人間が、「アニミズム」の思想を手掛かりにみずからが信じる世界観を創造していく過程です。巻末に掲載した「講義で紹介された本や作品」のリストも参考にして、それぞれの関心に沿って学びを深めてほしいと思います。
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辺境酒場ぶらり飲み
¥1,000
SOLD OUT
著者[画]和泉晴紀[原作]藤木TDC シリーズ リイドカフェコミックス 2017年09月初版リイド社発行 A5 258ページ 定価1,426円 カバー、帯アリ。状態良。
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ハコヅメ~交番女子の逆襲~(1~5)
¥1,500
SOLD OUT
著者 泰 三子 2020年8月第10刷講談社発行(各巻により違いあります) 定価:715円(本体650円) B6 160ページ 1・2巻はリニューアルカバー付き。どの巻も状態良。 1~5巻での価格になります。
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大正 昭和 レトロチラシ 商業デザインにみる大大阪
¥2,530
SOLD OUT
著者橋爪節也 定価2,530円(本体2,300円) B6並製 256頁 2021年2月 第2刷青幻舎発行 (新刊です。) 【章構成】 1章 買う|デパート・商店 2章 食べる|レストラン・カフェ 3章 受ける|サービス・薬・薬局 4章 愉しむ|レビュー・劇場 5章 旅する|観光・小旅行 6章 投じる|選挙ポスター その他コラムなども多数! 大正・昭和初期の繁華街で配布されたチラシのなかから優れたデザインを厳選して紹介!デパートの案内図、小売店の商品案内、劇場案内をはじめとする多様な広告チラシは、モダンなグラフィックデザインの宝庫としても楽しめます。活気ある大正昭和、賑やかな市井の人々の暮らしぶりをのぞき見る一冊!
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マンガでわかるLGBTQ+
¥1,430
SOLD OUT
著者 パレットーク イラスト・その他:ケイカ 2021年7月第3刷講談社発行 定価:1,430円(本体1,300円) 四六変型 176ページ (新刊です。) 第1章:LGBTQ+って、なんだろう? ーさまざまな性のあり方を知って、理解を深めよう!ー 自分のセクシュアリティをより深く理解できるワークシート付★ 第2章:体験談から考える、さまざまなシチュエーション紹介 ーされるほうも、するほうも。カミングアウトで気をつけたいこと。ー カミングアウトされたら、どうすればいいの? カミングアウトしたいときはなにに気をつけるべき? 第3章:男らしさ、女らしさから解き放たれて ー「らしさ」を押し付けて、知らないうちに誰かを傷つけていませんか?ー 「女の子なのに料理ができない」のはダメなこと?、恋愛と友情のちがいがわからない……、身のまわりで起こる、モヤッとした「あるある」続出! 第4章:LGBTQ+と法律 ー同性婚できなくても、パートナーシップ制度があるからいいのでは……? そう思っていませんか?ー 現在ある法律の問題点を整理し、なにが問題なのか考えよう! パートナーシップ制度と法律婚のちがいもわかりやすく解説! 第5章:これからの社会と多様な性のあり方 ー性のあり方についてもすこしずつ理解が進みつつある今、これから私たちは何ができるでしょうか?ー 体験談や世界での事例をもとに、身のまわりでもっと良くできそうなことを考えてみよう。
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ビールの教科書
¥1,100
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著者青井 博幸 発売日 2019年061刷講談社発行 価格 定価:1,100円 A6文庫版 248ページ シリーズ 講談社学術文庫 (新刊です。) 第一章 ビールの歴史 1 ビールの起源 2 ヨーロッパでのビールの興り 3 ホップにまつわるビールの歴史 4 ラガーにまつわるビールの歴史 5 産業革命にまつわるビールの歴史〜英国編 6 産業革命にまつわるビールの歴史〜ドイツ・チェコ編 第二章 ビールの造り方 1 製麦・焙燥 2 仕込み——糖化とホップ投入 3 発酵によるアルコール生成 4 熟成(二次発酵) 5 濾過と「生」 6 低温殺菌 第三章 ビールの原材料 1 麦芽(モルト) 2 ホップの重要性 3 日本での副原料の使われ方 4 酵母——ラガーとエールの分かれ目 5 水の良し悪し 第四章 ビールのスタイル 1 ドイツのビール 2 チェコのビール 3 イギリスのビール 4 ベルギーのビール 5 オーストリアのビール 第五章 ビールの鑑定 1 ビールの鑑定方法——品評会によって異なる審査基準 2 ビールの分析的評価方法 3 ビールの官能的評価方法 第六章 日本のビール 1 日本のビール創生期 2 大がかりな規制 3 大手寡占業界の商品特性 4 マイクロ・ブルワリーの登場 演習問題とその解答
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ミッケラーの「ビールのほん」
¥3,520
著者 ミッケル・ボルグ・ビャーウス /ペニール・パン 訳者 長谷川小二郎(日本語版監修、翻訳) A5変型上製(224×175×20mm)256ページ 2021年7月ガイアブックス発行 世界のトレンドをつくるトップクラスのブランドであるミッケラーのクラフトビールの魅力がこの一冊に! ミッケラーが趣味として始めた実験的なビールづくりから、国際的な小規模ブルワーの先駆者へと進化していった過程や、ビールそのものの歴史、1990年代のビール革命、ビールと料理の合わせ方、そして特に重要なビアスタイルなどを掲載。醸造工程は、原料、設備、さまざまな準備、糖化、煮沸、ホップ投入、そして発酵、貯酒、瓶詰めまで、一つひとつを細かく解説。さらにビールのレシピとして、ミッケラーだけでなくファイアストーンウォーカー、スリーフロイズ、トゥオール、デモーレンなどの計25本を掲載。 世界各国にミッケラーバーを経営し、毎年コペンハーゲン(“コペンハーゲン・ビール・セレブレーション”)と東京(ミッケラー・ビア・セレブレーション)で大規模なイベントを企画・運営している。
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料理メニューからひもとく歴史的瞬間
¥3,740
監修者 秦 亜吏加 著者 ヴィンセント・フランクリン /アレックス・ジョンソン 訳者 村松 静枝 定価 3,400円+税 2021年7月ガイアブックス発行 (新刊です) A5判上製(210×148mm) 224ページ ビール好きには、ミダス王の葬儀、救貧院のメニュー等が興味深いです。
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西欧700年のバッグ史
¥4,180
著者:クレア・ウィルコックス(著)/エリザベス・カリー(協力) 訳者:和田 侑子 定価 3,800円+税 2021年5月ガイアブックス発行 (新刊です) A5変型上製(233×163×18mm) 160ページ 16世紀の手刺繍された財布から、戦時中の幾度も手直しして使われていたカバン、2000年代の高級ブランド・バッグに至るまで、バッグはユーザーたちのニーズや願望を反映すると同時に、ファッションに対する姿勢も変えてきた。本書では、黎明期の皮革製ポーチから、現代でも人気のある贅沢な逸品まで、ヴィクトリア&アルバート博物館の世界的に有名なコレクションを中心に、バッグの歴史的背景や物語を紹介している。
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急に具合が悪くなる
¥1,760
宮野真生子・磯野真穂 著 四六判並製 256頁 定価:1,760円(本体1,600円) 2020年6月9刷 晶文社発行 (新刊です。) 【目次】 1便:急に具合が悪くなる 2便:何がいまを照らすのか 3便:四連敗と代替療法 4便:周造さん 5便:不運と妖術 6便:転換とか、飛躍とか 7便:「お大事に」が使えない 8便:エースの仕事 9便:世界を抜けてラインを描け! 10便:ほんとうに、急に具合が悪くなる
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持続可能な魂の利用
¥1,650
SOLD OUT
著者 松田青子 2020年6月再販中央公論新社発行 四六判248ページ 定価1650円(10%税込)(新刊です。) この国から「おじさん」が消える——女性アイドルに恋する三十女の熱情が、日本の絶望を粉砕! 新米ママ、同性愛者、会社員も連帯し、“地獄”を変える“賭け”に挑む。著者初長篇にして最強レジスタンス小説。
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食べる 増補新版
¥2,090
著者 西江雅之 定価2,090円(本体1,900円)四六判271ページ 2013年9月第一刷青土社発行 (新刊です。) 「ことば」と食べ物、「道具」と食べ物、そして虫を食べる話からウナギの話まで、これまでの「食べる」の概念を覆す、軽妙にして目からウロコの「食べる」をもっと考えるためのはなし
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明治・大正 詩集の装幀
¥950
SOLD OUT
著者 工藤早弓 平成9年3月第1刷 京都書院発行 文庫版 255ページ 京都書院アーツコレクション18 カバー有。状態良。
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テイストマガジン taste magazine 第1巻 第6号
¥650
2005年9月 柴田書店発行 特集1 ワンボックス屋台のランチボックス 特集2 植物油のすばらしき世界 サイズ:A4変 280×207×9(mm) 6号で廃刊になっているようです、全巻希望のかたはcontactより連絡いただけばご相談いたします。
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ドミトリーともきんす
¥900
SOLD OUT
著者 高野文子 2014年9月初版中央公論新社発行 B5判 128ページ 定価1320円(10%税込) カバー・帯アリ。グラシン紙でもカバーしてます。 状態良。 不思議な学生寮「ともきんす」に暮らす“科学する人たち”朝永振一郎、牧野富太郎、中谷宇吉郎、湯川秀樹……彼らが遺した文章と一組の母娘の出会いを描くコミックス。
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鶏のプラム煮
¥1,600
SOLD OUT
著者 マルジャン・サトラピ 訳 渋谷豊 2012年2月初版小学館集英社プロダクション発行。カバー・帯アリ。状態良。グラシン紙でもカバーしてます。
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有閑倶楽部 りぼんマスコットコミックス
¥4,000
著者 一条ゆかり りぼんマスコットコミックス版 全19巻 特にシミ・汚れなし・一定の経年スレあり。
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一条ゆかり「有閑倶楽部」を旅する
¥900
SOLD OUT
太陽の地図帖編集部 編 別冊太陽 太陽の地図帖 37 B5 104ページ カバー・帯アリ。状態良。(新刊同様) 2019年1月平凡社発行。
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淑女画報 六月号
¥8,700
大正三年六月発行 第三巻 第7号 博文館発行 A4 100頁 表紙シミ。露木の印アリ。裏表紙に墨の線書き、シミあり。
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淑女画報
¥12,500
大正三年二月二十四日印刷納本 博文館発行 第三巻 第三号 表紙 石版刷 竹久夢二 P15・29挿絵も A4 100頁 経年変化写真からご判断ください。(ページは比較的状態良いです)
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HARD THINGS 答えがない難問と困難にきみはどう立ち向かうか
¥850
SOLD OUT
著者ベン・ホロヴィッツ 訳 滑川海彦、高橋信夫 2016年1月初版9刷日経BP発行 カバー有・帯無し。ページ状態良。グラシン紙カバーしています。
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メイドの手帖
¥1,000
著者 ステファニー・ランド 訳 村井理子 2020年7月第1刷双葉社発行 定価:1,980円 (本体1,800円) 四六判 414ページ 帯・カバー有。状態良。グラシン紙でカバーしてます。
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名前のないことば辞典
¥1,980
SOLD OUT
著者 出口かずみ 四六判変形(ハードカバー) 272P 2021年2月初版第一刷遊泳社発行 (新刊)
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まんがファッション
¥1,200
SOLD OUT
著者 竹村真奈 2012年1月初版パイインターナショナル発行 B5ソフトカバー。167ページ。ページ角折れ。その他の状態良。